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AP-HP
✅ En France, 2 millions de personnes sont en situation de dénutrition, dont 400 000 personnes âgées à domicile et 270 000 personnes âgées en Ehpad. La dénutrition résulte d’un apport nutritionnel inférieur aux besoins de l’organisme.
✅ Elle est le plus souvent liée à une perte d’appétit en rapport avec une maladie aiguë ou chronique, ou un ensemble de facteurs favorisants (troubles de la mobilité, troubles bucco-dentaires, isolement social…).
➡ Koussai Boudhabhay, diététicien nutritionniste à l'hôpital Saint-Louis AP-HP explique comment enrichir son alimentation pour lutter contre la dénutrition.
Plus d'information sur la Semaine de la dénutrition du 12 au 20 novembre 2021 : https://www.aphp.fr/actualite/lap-hp-participe-la-semaine-nationale-de-la-denutrition-du-12-au-20-novembre-2021
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