Exploration des effets du jeûne intermittent sur la réponse immunitaire des individus en situation d'obésité – Une approche multi-omique

À propos

Dans cette recherche clinique, nous allons évaluer les effets de l'alimentation restreinte dans le temps sur le système immunitaire en situation d’obésité. Le tirage au sort vous attribuera : - Soit le groupe avec une alimentation restreinte dans le temps. La fenêtre d'alimentation sera de 8 heures allant de 6-8h jusqu'à 14-16h et la période de jeûne sera de 16 heures. - Soit le groupe avec une alimentation non restreinte dans le temps. La fenêtre d'alimentation sera de 14 heures allant de 6-8h jusqu'à 20-22h et la période de jeûne sera de 10 heures. L’étude OBESIMM est une étude randomisée, cela signifie que l’attribution dans chaque groupe se fera au hasard, par tirage au sort par un programme informatique lors de la première visite. Si vous décidez de participer à l’étude, vous devez savoir que ni vous, ni le médecin ne pouvez choisir le groupe dans lequel vous allez être. Si vous décidez de ne pas participer à l’étude, ce qui est votre droit, vous bénéficierez de la prise en charge habituelle. Nous réalisons cette étude randomisée pour mieux comprendre comment limiter les heures de repas influence le système immunitaire et les mécanismes du corps. Pour cela, vos données cliniques seront collectées à partir de votre dossier médical et nous vous demanderons de fournir des échantillons de sang, de selles, et de tissu adipeux (ou tissu graisseux).