Mis à jour le 24/04/2026
À l'hôpital Saint-Louis AP-HP, un rucher qui fait du bien à la planète… et aux équipes
Au cœur de l’hôpital Saint-Louis AP-HP, à quelques pas des services de soins, un projet discret mais exemplaire incarne l’engagement de l’établissement en faveur du développement durable : son rucher pédagogique, installé depuis 2010. Bien plus qu’un simple espace apicole, ce rucher est devenu au fil des années un véritable outil de sensibilisation, de formation et de bien-être pour les professionnels.
Depuis novembre 2025, 12 professionnels de l’hôpital participent à une initiation à l'apiculture, alternant apports théoriques et ateliers pratiques. Ces temps permettent non seulement d’acquérir de nouvelles compétences, mais aussi de créer des moments de partage et de respiration dans un environnement souvent exigeant.
Le rucher s’inscrit également dans une démarche de sensibilisation plus large : les enfants de la crèche du personnel bénéficient de séances pédagogiques autour des abeilles et de la biodiversité. Des temps particulièrement appréciés des parents, eux-mêmes professionnels de l’hôpital.
« Mon enfant me parle des abeilles à la maison avec enthousiasme. C’est à la fois ludique et éducatif, et en tant que parent et professionnelle de l’hôpital, je trouve cette initiative vraiment précieuse. »
Ce projet repose aussi sur l’engagement de professionnels passionnés, comme Sébastien Kerever, cadre supérieur de santé des hôpitaux Saint-Louis et Lariboisière Fernand-Widal. Également apiculteur, il accompagne bénévolement le développement du rucher. « Le rucher est un formidable outil pour sensibiliser à la biodiversité et à la santé environnementale. Il crée du lien entre les équipes et permet de porter autrement les enjeux de développement durable à l’hôpital. »
Une initiative qui contribue pleinement à la qualité de vie au travail, en offrant une reconnexion concrète à la nature… en plein cœur de Paris.
Une production locale et engagée
L’année 2025 a été particulièrement fructueuse, avec deux récoltes de miel, au printemps et en été. Au total 240 kg ont été produits sur le site même de l’hôpital. Ce miel, proposé à la vente auprès des professionnels, participe directement à l’entretien du rucher, dans une logique vertueuse et collective.
Aujourd’hui composé de six ruches, le site s’intègre dans un environnement enrichi d’espaces fleuris mellifères, véritables ressources pour les pollinisateurs en milieu urbain. Dans une démarche écoresponsable, les cires usagées sont également recyclées pour produire des bougies artisanales.
Au-delà de l’hôpital, le rucher s’inscrit dans une dynamique scientifique européenne. Il a été sélectionné pour participer au projet INSIGNIA-EU (2021-2025). Ce programme mobilise des apiculteurs dans 23 pays pour analyser l’exposition des abeilles aux polluants (pesticides, particules, métaux lourds, microplastiques) et mieux comprendre leur impact sur l’environnement.
Ce projet de rucher n’aurait pu voir le jour sans la mobilisation conjointe de nombreux acteurs : direction, service des espaces verts, service communication et professionnels engagés.
🐝 À la croisée de l’écologie et du bien-être au travail,
le rucher de l'hôpital Saint-Louis illustre une ambition forte :
faire de l’hôpital un acteur engagé, au service
de la santé… et de la planète.